太浮镇王化村：莲藕连起致富路

邹明鑫

导语：“荷莲一身宝，秋藕最养人”。近日，太浮镇王化村莲藕迎来丰收季，繁忙的藕田成了秋日里一道靓丽的风景线。

在新菊莲藕专业种植合作社连片的藕田里，挖藕人身穿防水服，手持高压水枪，顺着藕秆伸入水底，一阵扫射，一支支白白嫩嫩的莲藕便浮出水面。合作社理事长鄢立新拿着清洗干净的莲藕当作水果吃了起来，莲藕上拉出得长丝十分诱人。

【临澧县新菊莲藕种植专业合作社 理事长 鄢立新：藕的最大的特点就是粉藕，饭店里面煲汤是暗红的，甜一点。】

据了解，2018年底，太浮镇王化村村民鄢立新成立新菊莲藕种植专业合作社，从村民手中流转120余亩闲置田地，投资30多万元发展莲藕种植。初夏采藕尖，秋冬挖莲藕，周边村民一年四季到藕田务工，每人每天可赚取300元。今年，合作社藕尖和莲藕年产值可达到150万元，为村民年发放劳务工资90多万元。

【临澧县新菊莲藕种植专业合作社 理事长 鄢立新：在我这里务工的杨景国两个多月在我这里领工资就领了8000多块，明年我打算把周边的闲散人员都集中起来，在我这里扯藕尖，挖莲藕，把剩余的劳动力充分的利用起来，带动一方经济。】