7月9日，临澧县畜牧水产事务中心组织召开全县畜禽水产品质量安全工作调度会，进一步压实监管责任、排查安全隐患、部署重点工作。

会议聚焦畜禽水产品质量安全重点任务，重点部署推进鸡蛋兽药残留超标整治工作、畜禽养殖业统计等核心工作。会议明确，要从严规范养殖主体生产行为，严格落实养殖台账登记、胶体金常态化检测、承诺达标合格证开具等制度，从源头把控鸡蛋产品质量。同时，会议传达上级文件及会议精神，统筹安排畜禽养殖业统计工作，确保各项工作有序落地。

会上，中心负责人深入分析当前畜禽水产品安全监管的严峻形势，指出当前上级督查严格、市场溯源精准、监管抽查频次密集的工作态势。要求各乡镇负责人履行监管与宣传责任，紧盯养殖档案规范填写等关键环节，严守食品安全底线，助推全县养殖业健康发展。

最后，会议明确“迅速行动、抓好指导、强化巡查、违法打击”十六字工作要求，统筹部署生猪家禽统计、养殖面积普查等重点工作，全面筑牢畜禽水产品质量安全防线，保障群众餐桌安全。