眼下到了红薯成熟的季节，太浮镇陈二铺社区利实种养专业合作社一派繁忙景象，返乡青年吴中华带领村民忙着收获红薯，将一车车太浮山有机红薯发往广东、广西、长沙等地。

在陈二铺社区利实种养专业合作社种植基地，拖拉机正拉着红薯收获机在红薯地里来回穿梭，薯农们挖掘、抖土，一个个饱满的红薯破土而出，等待销往全国各地。

2020年，在外发展的吴中华回到家乡，成立利实种养专业合作社，经过前期市场调研，他开始种植适合本土种植的西瓜红、冰淇淋、紫薯、鸡骨香等多品种有机红薯。目前，合作社种植红薯350亩，每亩产出2000斤，在犁地、种红薯、挖红薯农忙时节，吸纳周边20多名脱贫户到基地务工，每年合作社劳务工资支出在30万元以上。由于生长快，见效快，加上专人专业管理，小小红薯不仅让村民多了一份收入，还壮大了村集体经济。

除种植红薯外，合作社还流转了700亩土地种植黄豆等作物，来年将在原有红薯田种上西瓜等瓜果，实行轮作，确保土地效益最大化。