临澧停弦渡镇：林下轮养出俏货

乔佳蔚    吕杰

导语：停弦渡镇养殖户陆先元采取林下轮养的方法养殖土鸡，让山地得以休养生息的同时保证了土鸡和鸡蛋品质，走出了一条林下经济发展新路。

解说：入秋高温持续，在县停弦渡镇史家坪陆家湾土鸡养殖场，一只只健壮的土鸡在树林中追跑啄食，养鸡大户陆先元正忙着调制苏打水为土鸡解渴祛暑，再等两个月土鸡上市后，眼前的这片山林便进入半年的轮养修复期。

养殖户陆先元同期声：我养鸡主要是两个地方，采取轮养，每一批鸡卖了后，都是空场半年以上，让土地自然进化，让场地恢复原来样子，鸡儿就不容易生病。

解说：陆先元养鸡16年来一直在探索品质与生态互惠的共赢之路，油茶树在鸡粪营养中年年高产，林下土鸡捕虫除草，补充饲料也全靠自己磨制的玉米豆糠，养殖周期必须达到10个月才能上市出售，生产出来的全是正宗的土鸡、土鸡蛋。

养殖户陆先元同期声：我这种土办法喂的鸡，产蛋率不高，30%产蛋率，1千只鸡产蛋300个蛋。但这种办法的鸡蛋，品质有保障。

解说：陆先元在林下轮养时严格控制养殖规模，今年计划在30亩油茶林中养殖土鸡12000只，在去年基础上减少3000只，通过“品种+场地+时间+饲料”来保证品质。

养殖户陆先元 同期声：我没考虑销售问题，只要把东西喂好，按照我的初心，让这些东西自然生长，到一定时间自然就可以消化了。

解说：陆先元采用林下轮养的方法让鸡场油茶林每年产量比普通油茶增收二成，林下土鸡和土鸡蛋成了远近市场的抢手货。