中秋、国庆“双节”到来之际,为保障节日期间食品安全,县市场监管局组织专职检查组先后来到县内各食品经营场所,对月饼、水果、粮、油、蔬菜等节令食品进行检查,重点检查食品经营者是否落实进货查验、索证索票、台账建立等制度;食品贮存、加工制作是否规范;月饼是否过度包装;有无过期或假冒伪劣食品;《反食品浪费法》落实等情况。
检查过程中,检查组与经营者认真交流,要求各经营主体自觉履行食品安全主体责任,严控食品采购来源,严格员工健康管理,严控场所环境卫生,主动接受社会公众监督,为广大群众营造一个安全放心的节日消费环境。
截至目前,此次食品安全专项检查暂未发现违规现象。下一步,县市场监管局将持续发力,继续加大节日期间食品安全检查力度,保障人民群众过一个欢乐祥和的节日。
来源:临澧县融媒体中心
作者:刘孟娟
编辑:史妹英
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