安福街道人民街社区：自发摆起长桌宴 共庆祝五一劳动节

庞宇岐

导语：4月28日下午17时许，临澧县安福街道人民街社区热闹非凡，社区居民汇聚八方楼巷胡同，同享长桌盛宴，共话邻里之情，迎接五一国际劳动节。

 宴席开始前，在社区工作人员的帮助下，大家将各自精心烹饪的钵子和炒菜端上长桌，几十个滚烫的钵子菜香飘四溢，共享美食的和谐场景让居民们纷纷拿起手机记录下这热闹的瞬间。

【现场同期声 人民街社区居民 甘群英 “ 我今天做了个鹌鹑干锅，并煮了锅巴粥，刚端上长桌，大家都说这个菜的品相好，值得一尝。长桌宴每家每户都拿出几道最拿手的菜，端在一起大家吃，比过年还热闹。”】

红烧肉、腊猪蹄、凉拌牛肉、青椒炒肉、素炒三鲜……随着一道道美味佳肴摆满长桌，风味各异，烹、炸、卤、酱，一应俱全，让人垂涎欲滴。社区党总支部书记丁才忠也到场助兴，宣布长桌宴正式开启，社区居民开始享受着舌尖上的美味，体验长桌宴带给大家不一样的感受。

【人民街社区党总支副书记 黄威“我们社区老旧小区较多，大多为居民自建房，邻里关系比较和谐，此次长桌宴是八方楼巷100多户居民自发组织，大家纷纷拿出自己家的‘珍藏’，就是让街坊邻居尝尝自己的手艺，分享制作美食的心得。”】

丁才忠告诉记者，家家户户把菜做好一起分享，这种氛围特别好，让人感觉特别温馨，以后社区要号召大家多组织这样的活动，让邻里关系更和谐，让社区生活更美好。