技能培训出“新活” “烘焙”幸福促就业

邹明鑫 张敏

导语：为提升我县居民就业创业能力，促进我县居民家门口就业创业，近日，新友程人力资源公司举办免费烘焙技能培训活动，吸引了30多名待业人员、烘焙爱好者、全职宝妈参加培训。

在新友程人力资源公司，学员们正认真的跟着烘焙教师学习麻薯、葡式蛋挞、千层蛋糕等甜品的制作。简单讲解后，她带领学员亲手体验混合原料、倒入模具、烘培的全过程。学员们认真记录每个步骤及注意事项，在实操环节进行分组合作，共同制作纸杯蛋糕。称取面粉、蛋清分离、搅拌乳化，打发蛋白……组员们分工协作，没多久，一盘盘色香味俱全的麻薯新鲜出炉。

江女士：这样的培训既接地气又实用，让我在家门口就能免费学到一技之长，不仅让我多了一个就业渠道，还能为自家人制作糕点。

据了解，本次培训费用全部由政府买单，委托新友程人力资源公司免费为公众服务。培训时间为期八天，培训内容包括泡芙、曲奇、小面包瑞士卷等，将采用线下集中理论学习、分组实操练习相结合的方式，让所有学员结业后能够独立进行甜品、蛋糕制作。

新友程人力资源公司 负责人 蒋必涛  我们聘请专业的老师进行系统的培训，培训课程结束后，学员将按照规定进行技能等级认定考试，通过可颁发职业技能等级证书。

未来，我县将以技能培训为契机，以居民需求为着力点，进一步深化广大居民群众职业技能培训工作，真正把为民服务落到实处。