天上繁霜降，油茶香四溢。走进四新岗镇久丰村的油茶基地，放眼望去，随处可见郁郁葱葱的油茶林，沉甸甸的油茶果挂满枝头。农户们正喜笑颜开地采摘油茶籽，一幅丰收的图景徐徐展开。

每年的霜降前后是油茶果成熟度最高、茶油果品质最优的季节，也是油茶基地进入油茶果采收的时节。只见村民们挎着果筐、胶桶熟练地在林间穿梭，眼睛精准地锁定每一颗成熟的油茶果。一双双勤劳的手不停地在树枝间飞舞，摘下的油茶果被快速放入袋中，确保油茶“硕果归仓”。据悉，现在是盛果期，基地聘请附近的群众上山摘果一天工资100元以上，每年可带动100余名群众务工，人均年增收差不多有10000元。

采摘后的油茶鲜果被运往烘烤房，整齐有序地堆放在一起，经过锅炉连续烘烤一周，去除水分之后再进行籽壳分离、榨油、封装等工序。该基地生产的茶油色泽金黄、唇齿留香，深受消费者喜爱，产品远销深圳、广州、上海、杭州等各大城市。

据了解，湖南山樱农林开发有限公司依托本地农业资源、生态资源等优势，通过流转山林地采用“公司+基地+农户”的产业化经营模式，总投资5000多万元，在久丰村累计开发标准化高产油茶基地6000多亩。通过建立“农户以土地入股、公司投资建设并统一生产经营、以产品折现分红”的利益联结机制，公司不仅调动了农户入股的积极性，每年还为当地劳动力发放工资约60至80万元，让村民在“家门口”就业增收。