县领导督导校园食品安全工作 守护学生舌尖上的安全(谭三宝)
记者:黄一伟
11月1日上午,副县长谭三宝来到部分学校督导校园食品安全工作。
谭三宝一行先后来到文家店中学、佘市桥中学,对食材采购、储存管理、加工制作、留样保存、餐具消毒等多个环节进行全面细致的检查。他强调,学校食品安全是关系到学生健康成长的大事,必须时刻绷紧这根弦,不能有丝毫懈怠。
谭三宝还仔细翻阅了近期的食材采购账本、收支记录以及发票凭证等关键资料。他强调,学校食堂的财务管理必须做到公开透明,每一笔支出都要有据可查,确保资金用在刀刃上,真正惠及广大学生。检查过程中,谭三宝还特别关注了食材采购的价格和质量问题。他要求学校食堂必须建立严格的食材采购制度,确保食材来源可靠、价格合理、质量上乘。同时,他还要求学校食堂加强与供应商的沟通和协作,建立长期稳定的合作关系,确保校园食品安全工作不出任何纰漏。
来源: 临澧融媒
作者:黄一伟
编辑:董杰
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