“谭专家”的甜日子

庞宇岐 辛绪祥

导语：初冬时节，刻木山乡岩龙村的脐橙园里一片忙碌，金黄的脐橙犹如宝石挂满枝头，果农们忙着采摘、分拣，前来运输脐橙的大货车络绎不绝。

一大早，54岁的谭大炎早早起了床，背上装有记录本和修剪工具的双肩背包开始了一天的工作。谭大炎是临澧县官亭湖果业农民专业合作社技术中心主任，岩龙村的果农们都喜欢喊他“谭专家”。

冠上“专家”称呼，谭大炎有些不好意思。他跟记者笑道，就是跟着市农科院专家学了一些知识，加上自己的经验总结，把脐橙种出了“科技范儿”。

【临澧县官亭湖果业农民专业合作社技术中心主任 谭大炎：那一年，省农科院的肖教授到我们村指导（脐橙）种植，我特意拜访了他，后来我通过微信长期和他联系，长期指导我的科学打药、科学施肥、合理修剪。】

刻木山乡岩龙村位于临澧县西北部，属典型的喀斯特地貌，因多样化的岩溶地貌与生物景观资源，获评为国家石漠公园，“临澧石漠脐橙”因此得名。早先，谭大炎在石头缝里种了十来亩柑橘，虽然味道好，可是因为品种和销路问题，柑橘一年下来挣不到钱不说，连付采摘工人的钱都付不起。在家折腾了好多年柑橘无果，谭大炎最终选择了去深圳做生意，在深圳十年，他见识了各式各样的水果，也从新闻里听说了太多种水果致富的案例，他心动了。

【临澧县官亭湖果业农民专业合作社技术中心主任 谭大炎：从10年到18年，我是一直在深圳打工，考虑到年龄，还是决定回来，我的土地比较宽阔，还是决定把土地利用起来。】

2018年，谭大炎回到岩龙村，第一步就是把原先的老橘树砍掉，然后到处考察适合岩龙村石漠地形的水果品种。时值刻木山乡开始大力推广脐橙产业发展，在村党支部书记的建议下，他选择了园丰脐橙新品种，该品种是在纽荷尔基础上进行培育的，口感入口即化，甜而不腻、酸味适口。于是，谭大炎到处拜师，从病虫害防治到科学施肥、从剪枝修果到土壤管理，谭大炎拼命获取知识，用自己的园子进行试验，第一年就收获满满。

从一名脐橙种植“门外汉”变身为脐橙种植“土专家”，谭大炎成了村民眼里的香饽饽。第二年，刻木山乡成立了林果培训学校，聘请湖南省园艺研究所、常德市农林科学研究院、县农业农村局等单位的专家开展全方位技术指导和服务，更多的“谭大炎”加入到学习的行列。

【临澧县官亭湖果业农民专业合作社技术中心主任 谭大炎：通过几年努力，我的脐橙长势喜人，近两年挂过之后脐橙产量都有大幅提升，今年我15亩产了3万多斤，可以说在这一块还是很可观的。】

石漠山地种出“黄金”果，临澧县石漠脐橙声名鹊起。为打响石漠脐橙品牌，刻木山乡常年聘请专家团队和技术顾问强化技术保障，推行新品种革新种植技术，修建节水灌溉工程升级新型设施，引进无人机“飞防”专业团队开展无人植保，不仅提升了脐橙品质，还大幅提高了脐橙综合生产能力。

漫山橙色成为刻木山乡乡村振兴的一抹靓色。2023年，刻木山乡石漠脐橙自11月12日正式起售始，到12月5日傍晚，全乡4000万斤脐橙销售一空，仅广东东莞经销商周永胜在十天内就收走了300万斤脐橙熟果。谭大炎高兴的说，现在不紧有客商前来收购，网络上的订单也纷至沓来，现在还在担心货源不够，他15亩地产出的3万斤脐橙一天就可销售一空。

【临澧县官亭湖果业农民专业合作社技术中心主任 谭大炎：今年3万多斤橙子由于品质好，价格高，能够卖到十一二万块钱，我觉得种橙子只要种好，种出品质，效益还是可观的，我今后要更加努力（学习），让我走上致富路。】