近日，临澧县四新岗镇久丰村总投资520万元的现代化油茶籽壳加工中心正式投运，当地油茶鲜果日加工能力实现从“十吨级”到“百吨级”的跨越式提升，小小油茶果正成为乡村振兴的“金色引擎”。

走进久丰村油茶籽壳加工中心，机器轰鸣，生产线高速运转。加工中心引进高效分离设备，集油茶籽烘干、剥壳、储藏等功能为一体，打造成一条高效的油茶加工链条。过去需要二十多天才能完成的鲜果处理，现在只需要一天就能完成。

据悉，该项目由湖南山樱农林开发有限公司运营，采用“村集体+公司+农户”的模式。公司自2016年扎根久丰村以来，已建成6000余亩标准化油茶种植基地，鲜果年产量超百万斤。今年新引进的籽壳分离生产线，与原有的冷榨精炼线衔接，实现了从压榨、精炼到成品包装的全流程标准化加工。

产业的发展，最终要惠及百姓。企业通过土地流转、免费提供技术指导和种苗等方式，带动村民参与种植；同时优先吸纳周边劳动力进入基地和加工厂务工。

从种植到加工，从生产到就业，久丰村通过整合资金、引进企业、升级技术，走出了一条特色产业助力乡村振兴的扎实路径。小小油茶果，正成为带动群众增收和产业发展的“金色引擎”。不仅大幅提升了产业效能，还带动了周边200多名村民在家门口就业，激活了油茶产业发展的“一池春水”。